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流常老豆腐的由来
作者:流常老豆腐 来源:www.liuchanglaodoufu.com 发表时间:2014-2-17 浏览: 次  百度一下
       老豆腐具有很高的营养价值,被人们誉为“东方龙脑”、“中国第一菜”。据说,淮南王刘安是汉高祖刘邦的孙子,相传刘安梦想长生不老,于是花重金广招方术之士练取仙丹,用山泉水磨成豆汁,又用豆汁和盐卤培育丹苗,没想到长生不老的丹药没有炼成,这豆汁与盐卤一结合,反而成了一片芳香诱人、白白嫩嫩的东西。当地胆大的农夫受不了诱惑,就尝了一口,没想到这白白嫩嫩的东西竟然非常好吃,于是取名叫“老豆腐”。由于老豆腐制作简便,营养丰富,很快就传遍了世界各地。而当老豆腐流传到了衡水的流常村,就成了这个村的出名产品……

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